Us ensenyem tot el procés que ha seguit la Merche per elaborar el primer plat, crema de carabassó amb bledes i espinacs del nostre hort.
1r: Tallem l'arrel per treure la sorra i posteriorment les rentem diversos cops.
2n: Les trossegem i les afegim al sofregit, al carabassó i les patates.
3r: Un cop tot afegit ho deixem coure uns 15 minuts i posteriorment ho triturem.
A més us ensenyem un plat que ja vam introduir, el llom al "Chilindron" amb arròs pilaf.
