CREMA DE VERDURES DE L'HORT

Us ensenyem tot el procés que ha seguit la Merche per elaborar el primer plat, crema de carabassó amb bledes i espinacs del nostre hort. 

1r: Tallem l'arrel per treure la sorra i posteriorment les rentem diversos cops.

2n: Les trossegem i les afegim al sofregit, al carabassó i les patates.

3r: Un cop tot afegit ho deixem coure uns 15 minuts i posteriorment ho triturem.

A més us ensenyem un plat que ja vam introduir, el llom al "Chilindron" amb arròs pilaf.

RECOL·LECTA HORT D'HIVERN

D'aquí a uns dies acabarem de fer la recol·lecta de l'hort d'hivern i preparem l'hort per plantar els productes de primavera. 

Us volem ensenyar les primeres collites que hem fet.

Primer va fe recol·lecta de bledes i espinacs, els van baixar i donar a les cuineres de l'escola. 

La Merche, la cuinera de la nostra escola, va tenir la idea d'introduir-ho al menú del dilluns dia 16 de gener.

ACTIVITATS DIRIGIDES 2n TRIM

Aquest 2n trimestre iniciem nou centre d'interès en les activitats dirigides. 

El centre d'interès que treballarem fins al mes d'Abril són els jocs paralímpics, seran esports i jocs que ens posaran a prova els nostres sentits i el nostre propi cos.

Per altra banda ja sabeu que aquells esporàdics que ens voleu venir a ajudar amb l'hort urbà, sereu rebuts amb els braços oberts.